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Vendredi 04 septembre Saveurs végétariennes Menu Tomates plurielles/Mozzarella du Val de Travers/Basilic. ♦♦♦ Oignons doux/Sarrasin/Condiments réglissé. ♦♦♦ Coeur de laitue/Maïs piment/Panisse/Huile de romarin. ♦♦♦ Aubergine/Parmesan/Moutarde/Pesto de...
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Menu Bouchées d’accueil. ♦♦♦ Asperges blanches du Jura, sabayon de bolets séchés, jambon cru affiné et croquant de sarrasin. ♦♦♦ Nage de brochet du lac au beurre d’écrevisse oignons nouveaux et petits pois. ♦♦♦ Volaille fermière bio du Val de...
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Le Printemps annonce le retour des beaux jours ainsi que les cours de cuisine, voici notre programme pour « émoustiller vos papilles »
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L’auberge vous accueille le dimanche 1 avril pour les fêtes de Pâques…
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Pour passer en douceur à la nouvelle année, l’équipe de l’Auberge vous accueille pour une soirée gastronomique. Pour profiter pleinement de votre soirée, nos chambres sont à disposition.
